Laurier-cerise : planter, tailler et entretenir
Tout sur le laurier-cerise : planter, fertiliser, tailler, lutter contre les nuisibles
Son nom peut prêter à confusion : le laurier-cerise, l'une des plantes de haie les plus populaires en France, n'est pas un vrai laurier. En réalité, Prunus laurocerasus est apparenté aux cerisiers et aux pruniers, d'où son nom botanique correct : laurier-cerise. Quoi qu'il en soit, avec ses grandes feuilles qui restent vertes toute l'année, il constitue un brise-vue idéal pour le jardin et la cour. Et comme le laurier-cerise a gagné considérablement en popularité ces dernières années, on trouve désormais de plus en plus de variétés aux feuillages et aux ports différents.
Ce que vous devez savoir sur le laurier-cerise
Le laurier-cerise est originaire de Turquie. Son nom associe les feuilles rappelant celles du laurier et ses fruits qui ressemblent à de petites cerises sombres. La floraison s'étend d'avril à juin, avec de nombreuses grappes de fleurs blanches très décoratives. Elles sont également très appréciées des abeilles et des papillons. Certaines variétés fleurissent une seconde fois en septembre, tandis que d'autres arborent à cette période uniquement leurs baies violet foncé à noires. Ces dernières, tout comme les feuilles de l'arbuste, sont toxiques aussi bien pour les humains que pour les animaux — ce qui a valu au laurier-cerise le titre de Plante toxique de l'année 2013 en Allemagne.
La plante ne se propage donc pas par les animaux, mais uniquement lorsque les fruits tombent au sol et germent. Ce processus est néanmoins si efficace que le laurier-cerise, à la croissance vigoureuse, se répand rapidement sans surveillance et est donc considéré comme une espèce néophyte indésirable dans de nombreuses régions. En particulier dans les zones boisées, il a le potentiel de supplanter les plantes indigènes. En France, plusieurs associations naturalistes comme la Société Botanique de France et des collectivités locales déconseillent sa plantation à proximité de milieux naturels. Veillez en tout cas à garder la plante sous contrôle et à toujours éliminer correctement les déchets de taille de haie.
Bien planter le laurier-cerise
Le laurier-cerise fait partie des plantes de haie relativement peu exigeantes. Il pousse aussi bien en plein soleil qu'à mi-ombre. Avec suffisamment d'eau et de nutriments, il s'accommode même de l'ombre sous les arbres, mais sa croissance y sera naturellement un peu plus lente — ce qui peut convenir à certains jardiniers. Dans l'ensemble, le laurier-cerise se caractérise par une croissance vigoureuse qui en fait un excellent brise-vue. Selon la variété, vous pouvez compter sur 15 à 40 cm de croissance en hauteur par an. Les plantes s'élargissent également rapidement. Concernant le pH du sol, le laurier-cerise tolère une large gamme, de légèrement acide à alcalin.
Une chose que les lauriers-cerises n'apprécient pas du tout : l'eau stagnante. Si votre future haie se trouve dans un endroit où l'eau a tendance à s'accumuler lors de fortes pluies, vous devrez améliorer la perméabilité du sol en y incorporant du sable ou en installant un système de drainage. C'est la seule façon de garantir que les plantes n'aient pas « les pieds dans l'eau », ce qui provoquerait la pourriture des racines et, dans le pire des cas, la mort complète du laurier-cerise.
Grâce à leur excellente capacité d'adaptation, vous pouvez planter le laurier-cerise presque toute l'année. Seules les gelées hivernales sont loin d'être idéales pour la reprise des plants. Attendez donc de préférence le printemps. L'automne convient également très bien pour installer une haie de lauriers-cerises. Profitez idéalement du mois de septembre ou du début octobre, les jeunes plants auront alors suffisamment de temps pour développer leurs racines avant l'hiver. Quelle que soit la période de plantation, veillez à bien arroser les premiers mois.
Bien entretenir le laurier-cerise
Le meilleur moment pour tailler le laurier-cerise est juste après la floraison. Les plantes consacrent alors leur énergie non pas à la formation des fruits (de toute façon toxiques), mais exclusivement aux feuilles et aux pousses. Pour la taille, il est préférable de ne pas utiliser un taille-haie électrique. En effet, celui-ci couperait inévitablement aussi les grandes feuilles de la plante, qui prendraient alors de vilains bords bruns. Il est préférable de travailler avec un sécateur ou un taille-haie manuel . Même si cela demande un peu plus d'effort, le résultat est nettement plus esthétique, ce qui compense largement le surplus de travail.
L'arrosage du laurier-cerise ne doit jamais être négligé. Surtout durant la première année, la plante, dont le système racinaire n'est pas encore suffisamment développé, a besoin d'un arrosage complémentaire par temps sec. Les grandes feuilles persistantes évaporent beaucoup d'eau tout au long de l'année — même en hiver.
Problèmes fréquents avec le laurier-cerise
Le laurier-cerise est certes relativement peu exigeant, mais cette plante de haie peut parfois poser des problèmes. Nous vous expliquons ce qui pourrait en être la cause.
Le laurier-cerise jaunit
Si les feuilles du laurier-cerise jaunissent puis meurent et tombent, plusieurs raisons peuvent être en cause.
- Eau stagnante : le laurier-cerise est un enracinement profond qui nécessite un sol meuble et perméable jusqu'aux couches inférieures. Si ce n'est pas le cas, les racines se retrouvent vite dans l'eau, pourrissent et meurent. Si l'eau stagnante est la cause du jaunissement, il faut agir rapidement avant que toute la plante ne dépérisse. Malheureusement, la seule solution est alors de déterrer la haie, d'améliorer le sol en le drainant ou en l'aérant, puis de replanter.
- Carence en azote : si toute la feuille est jaune, il peut s'agir d'une carence en azote. Si les nervures restent vertes mais que le reste de la feuille est jaune, une carence en fer peut être en cause. Une analyse de sol permettra dans le doute de déterminer ce qui manque à votre haie.
- Changement d'emplacement : le laurier-cerise réagit souvent au stress et aux nouvelles conditions d'une transplantation par un jaunissement des feuilles. Dans ce cas, la plante a simplement besoin de temps pour récupérer.
- Sol trop calcaire : si vous chaulez la pelouse adjacente à votre haie de lauriers-cerises, une partie de la chaux peut atteindre le sol sous la haie. Un pH trop élevé est mal toléré par ces plantes. Si les symptômes ne sont pas trop prononcés, il suffit souvent d'apporter un peu de compost acide à base de conifères. Avec le temps, le pH du sol se rééquilibre.
Le laurier-cerise a des feuilles brunes
Des feuilles brunes sur votre haie de lauriers-cerises sont généralement le signe que la ou les plante(s) manque(nt) d'eau. Les causes sont :
- Coup de soleil : si le laurier-cerise supporte bien le soleil, un sol trop sec peut amener la plante à évaporer parfois plus d'eau qu'elle n'en absorbe. Dans les cas extrêmes, cela entraîne des brûlures foliaires. On les reconnaît au fait que ce sont surtout les zones exposées en plein soleil qui sont touchées. Les variétés à grandes feuilles sont généralement plus sensibles aux coups de soleil que celles à petites feuilles.
- Dessèchement hivernal : en hiver également, le manque d'eau dû à un sol gelé combiné à un ensoleillement excessif peut provoquer des brûlures foliaires. Si votre laurier-cerise est exposé au soleil sans protection lors des journées froides d'hiver, un voile d'hivernage peut le protéger. Une fertilisation automnale riche en potassium renforce aussi la résistance des feuilles.
- Sécheresse : le laurier-cerise est assez résistant à la sécheresse et ne montre les symptômes typiques du manque d'eau — feuilles qui brunissent — que très tardivement. Parfois, la sécheresse est déjà passée et vous vous interrogez sur la cause. Dans tous les cas, vous pouvez aider votre haie en couvrant régulièrement le sol d'une couche de paillis ou de compost. Cela réduit l'évaporation et augmente simultanément la capacité de rétention d'eau du sol.
Le laurier-cerise ne pousse pas
Vous avez planté une haie de lauriers-cerises, mais au lieu de pousser vigoureusement, elle végète ? La cause pourrait être d'un côté une carence en nutriments : la plante ne peut former de nouvelles pousses que si elle est suffisamment alimentée en toutes les substances nécessaires. Le problème le plus fréquent est cependant que les propriétaires ne taillent pas leur haie de lauriers-cerises dans l'espoir qu'elle pousse plus vite et devienne opaque. Cette approche est généralement contre-productive. Vous devriez tailler les plantes dès le premier printemps après la plantation afin de stimuler la croissance et la ramification. Pour soutenir encore mieux le laurier-cerise, vous pouvez retirer quelques boutons floraux, voire tous. La haie peut alors consacrer toute son énergie aux nouvelles pousses et aux racines.
Parfois, c'est aussi la variété qui explique une croissance modeste : toutes les variétés n'atteignent pas plusieurs mètres de hauteur et ne poussent pas aussi vite. Certaines restent relativement compactes. Ainsi, la variété 'Otto Luyken', par exemple, n'atteint sa hauteur maximale de 1,50 mètre qu'après plusieurs années.
Invasion de ravageurs sur le laurier-cerise
Si vous observez de petits points sombres sur la face inférieure des feuilles de votre laurier-cerise, vous pensez peut-être d'abord à des ravageurs, mais ce n'est pas le cas. Il s'agit en réalité de nectaires. Ces glandes nectarifères sécrètent un suc sucré qui est notamment collecté par les fourmis. Ces dernières constituent une protection naturelle contre de nombreux ravageurs, si bien que le laurier-cerise entretient ainsi sa propre « police anti-nuisibles ». Les petits insectes comme les pucerons sont donc rarement un problème pour ce type de haie.
En revanche, les fourmis ne peuvent rien contre les maladies fongiques. Ainsi, on trouve fréquemment sur le laurier-cerise ce que l'on appelle la criblure (ou taches criblées) : dès que les feuilles ont poussé, des taches rondes sombres ou perforées apparaissent. Cette affection peut généralement être bien enrayée puis totalement éliminée en coupant les rameaux touchés et en ramassant les feuilles malades. Le blanc (oïdium) est plus difficile à traiter. Il se manifeste d'abord par un dépôt grisâtre sur les feuilles, puis par des déformations foliaires ou une chute des feuilles. Dans ce cas, seuls des fongicides adaptés peuvent aider.
Les meilleurs outils pour l’entretien des arbres et des haies
Autres articles sur l’entretien des arbres et des haies
Entretien taille-haie : nettoyer, huiler et affûter
Un taille-haie bien entretenu est la clé d'un jardin soigné. Pour tailler votre haie régulièrement et obtenir un résultat net, vous avez besoin d'un outil fiable – avec des lames propres et bien af...
Taille de haie : quand et comment la réaliser ?
Une haie bien entretenue est à la fois une protection visuelle, un habitat naturel et un élément de mise en valeur du jardin. Pour qu'elle pousse dense, conserve sa forme et ne se dégarnis...
Taille d'hiver : guide complet pour arbres et arbustes
La taille en hiver est l'une des interventions les plus importantes pour préserver durablement la santé et la productivité de votre jardin. Que vous tailliez en décembre ou à la fin de l'hiver, il ...
